2025.6.7
スコーンを作ってみました。バター入りとバター無しで3回ほど作って、一窯分（12個くらい）を友人に食べてもらいましたが感想はありませんでした。無バターはバターの代わりにオリーブオイルを使います。チョコチップを入れましたが粉が多いクッキーといったところでお菓子としては美味とは言い難いです。
2024.4.19
ココア入りシフォンケーキです。
長女がシフォンケーキケーキの型を買ってきてくれました。初めてにして上手くできたので２つ３つと作りましたが型が小さくて逆さまに入るものが無くて少し大きいものを購入して作ってみました。丁度、養命酒の壜にぴったりでした。
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